| 喝水，是個技術活兒 |
| 時間：2019-10-10 10:11:43 點擊： 1219次 |
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起床了，先喝杯水；生病咳嗽肚子疼，多喝水；壓力大了，多喝水；心情煩躁郁悶緊張不開心失戀了痛苦了……
請多喝水！?。?/span>
水似乎包治百病。 中國人做事講究淵源，從我們的老祖宗開始，就有很多有關“水”的故事。 明代李時珍在《本草綱目》中記載的太和湯，就是煮沸后的白開水，其性甘平，助陽氣，行經絡，潤體解渴。 《養(yǎng)生要集》中寫道 “凡煮水飲之，眾病無緣生也”。
古人更是為了尋找優(yōu)質的水源，居然居家搬遷。可謂執(zhí)著也！ 詩人姚合在《新昌里》云：“舊客常樂坊，井泉濁而咸。新屋新昌里，井泉清而甘”。
那么問題來了， 飲水究竟有什么講究呢？ 水的教育在老百姓的認知中已經都廣泛的普及了，大家都知道天然礦泉水富含各種對身體好的礦物質，而純凈水經過水質安全處理，可以去除水中一切雜質、細菌，但對人體有益的成分也不存在了。 今天我們要說的，是中國人習慣常喝的熱水（開水）。
準確來說，是65℃以上的熱水。世界衛(wèi)生組織也將高于65℃的熱飲，列為2A級致癌物（很可能致癌）。其原因在于溫度，而不在于飲品本身。 為啥這個溫度要卡在65℃呢？，因為我們的口腔黏膜和食管黏膜，對溫度很敏感：
適宜的進食溫度在10℃~40℃ 能耐受的高溫也在50℃~60℃ 超過65℃便能燙傷黏膜
偶爾的燙傷，我們口腔、食道可以進行自我修復。但如果長期喝熱水、趁熱吃，可能就會患上口腔潰瘍、食道潰瘍，還會埋下食道癌的隱患。 所以，別再對人說：“多喝熱水”“趁熱吃”這種話了，好心辦壞事啊。 缺水對身體不好，但喝水還真是個技術活兒。 如果感覺到渴了，說明身體已經處于缺水狀態(tài)了，排尿、出汗、呼吸……人幾乎隨時隨地都在散發(fā)水分。所以不能只出不進，每次喝150--200毫升左右，間隔時間約為半小時為佳。不要局限于8杯水
那么每天要喝夠1500毫升左右的水，差不多是“8杯水”的量，是不是適合每個人呢？ 比如：劇烈運動大量出汗，水分流失多，就需要增加飲水量；有糖尿病、心臟病、腎病的人，不能和大家一樣“多喝水”。喝水量最好遵醫(yī)囑，以免加重心臟或腎臟負擔。了 清洗飲水機 但是需要提醒的是，如果日常使用飲水機，更需要留意的是飲水機本身，機器在使用過程中，可能滋生細菌，如果長期不清理，就有安全風險，建議每隔1--2個月要清理飲水機。
不要用飲料代替水 少喝飲料多喝水越來越被消費者所接受，含糖量多的飲料以及含有豐富維生素和無機鹽的果汁，不僅不易為人體細胞吸收，而且這些成分在體內氧化分解時，還要消耗一些水分，導致飲后更加口渴。 心情煩躁，壓力大時要補水
需要提醒的是，現(xiàn)代人尤其都市年輕人，工作生活壓力大，心情需要調節(jié)，當一個人心情煩躁、壓力大、不開心，腎上腺素就會飆升，此時不妨喝一大杯水，腎上腺素會隨著水分排出體外，心情或許會輕松許多。所以你看到電影中的女主角情緒失控狂飲一大杯水，這個可以盡情模仿
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